何とかカフェのサイトのお引っ越し完了しました。
たちまちはそっくり前のままで。
新しいサーバーはPCのサイトを
携帯用に変換出来る機能が付いてるみたいなので
早速携帯で確認してみたら…う〜む
見にくい事この上ない感じでした。
やっぱり簡単なのを作りたいと思う。


製作の方も裁断途中なんですが
ニットガーゼジャージが…
裁ち端が超カーリングしていて
裁断しにくい事この上ないです。
この生地を買った方、本当にお気の毒です。
裁断した端から生地がクルクル巻いてしまい
縫いにくい事でしょう。
6mも買ったそこのあなた、本当にお気の毒です。

ハイ、私です

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100％植物素材、完全無添加のスローフード。
ラーダ・カレーシリーズ「チキンカレー」作ってみました。
まずはタマネギ2個をみじん切りにして飴色に炒める所から始まります。
炒める事、約40分。
おかげさまで部屋中タマネギ臭でいっぱいになり、
朝はタマネギの臭いの染み付いた手のあまりのにおいに
「手がタマネギくさい…」と思いながら目覚め、
母親には玄関に入るなり「カレー臭っ！」と叫ばれました（失礼な）

お味の方はスパイシーな中にココナッツのほのかな甘味と
お肉も柔らかくておいしかったのだけど
もっと煮込み？コクが足りないかなーといった感じで若干もの足りず
カレーはなかなか奥が深い料理だなぁーと思っています。
また挑戦しよっと。

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