夕飯ネタ。
最近随分涼しくなってきたので暖かいものが食べたいな〜と
もの凄く久しぶりに「肉じゃが」作ってみました。
グリーンが無かったのでちょっと彩り悪いですが…
うちのは定番の材料に加え、干し椎茸＆戻し汁（←煮汁に使う）が入ります。
久しぶりに作った割には良く出来た。かな？

前にも日記の方に書きましたが
干し椎茸の戻し汁って煮物はもちろんですが
お味噌汁に使ってもおいしいし
インスタントのお味噌汁に少し加えるだけでも
味がグンと良くなります。おためしあれ。
















そういえば随分前ですがHPのBBSを廃止しました。
blogを始めるのでもうイイかな〜と思って。
今まで書き込んでくれていた方も
そうじゃない方も
これからは気が向いたらこちらによろしくです。

[0回]